I vår familj äter vi ofta tortillas i olika former, cheese quessadilla, wraps, hot quessadillas. Mat och förpackning i ett, gott och lättlagat. I veckan provade vi Santa Marias nya ekologiska tortillas. Först blev vi förförda av den snygga förpackningen, därefter av smaken. 
Organic Multigrain Tortilla är en fiberrik tortilla bakad på bl.a. ekologiskt stenmalet rågmjöl, havremjöl, surdeg av råg och krossade linfrön. Tortilla betyder "liten kaka". Det är ett matbröd och utgör grunden för nästan all mexikansk matlagning. Tortillan blir extra god om du värmer den på grillpanna eller lägger den på grillen.
I sortimentet finns även, tacosåser, tortilla chips med mera.
/Margaretha
Recept från Santa Maria
Prova att göra en Quesadilla! Bred på ett tunt lager av organic mango chutney på en tortilla. Täck med lufttorkad skinka och lite chèvre eller brieost och några Jalapenos (skivade). Lägg en tortilla ovanpå, tryck till och grilla eller stek.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar